.:

8 Aralık 2014 Pazartesi

Ev yapımı döner....


Ben ne kadar otçulsam benim evin erkekleri o denli etçil. Her gün ete hiç hayır demezler. Döner de pek sevdiklerindendir.


Geçen gün öğle yemeğine ne yapayım karar veremedim çocuklara hadi dedim döner deneyeyim. Bütün haldeki eti dondurucudan çıkarttım. 1 saat kadar bekledikten sonra yapabildiğim kadar ince dilimledim. Teflon tavada az yağda pişirdim.


Sonuç çocuklar mutlu mesut tükettiler...Ama ya yağsız olduğundan ya da yeterince ince dilimleyemediğimden biraz sert olmuştu. Tabiki ateşe yeterince yüksek tutmamışda olabilirim...Yine de yeni denemeler yaparak evde arar ara çocuklara yapılabilecek bir yemek. Katkısız ve pis bir el değdi mi korkusu olmadan...