Ben kek de harnup (keçi boynuzu) tozunu kullanmayı çok sevdim. Hem rengi hem tadı hoş oluyor. Bu kez içine biraz da pekmez ekledim.
Malzemeler: Yarım su bardağı harnup, 1 çay bardağı pekmez, 4/3 su bardağı şeker, 4 yumurta (benimkiler küçüktü) 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı irmik, yarım su bardağı sıvı yağ, kabartma tozu, un....
Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip hamuru hazırladım. Ben karışımımı 2 dikdörtgen boncama paylaştırdım. Biraz ince oldu ama sonrasındaki hain planlarım için bu gerekliydi.
Fotoğrafda görülen tepsi kek olarak kaldı. İkinci tepsi (ki çekemeden tükendi) tatlı oldu. 1 su bardağı şeker, 1.5 su bardağı su ile hazırladığım sıcak şerbeti soğuk kek üzerine döktüm. Ev ahalisinin çok sevdiği bir tatlı oldu. Hatta Devrim "şambaliyi andırıyor" yorumunu yaptı tatlım için.
Bu da aynı gün çocukların yaptığı kurabiyeler. Yanlış okumadınız tamamen Ada ve Deniz ürünü bunlar. Öyle güzel şekil vermişler ki bayıldım......
çocuklarınızında sizinde ellerinize sağlık kurabiyelerde kekinizde nefis görünüyor ..bende çok severim keçi boynuzu tozunu .. hemde çok sağlıklı..afiyetler olsun size:)
YanıtlaSilBiz de tesadüfen keşfetmiştik harnup tozunu bu şeklide tüketimi hoş oluyor. Dediğin gibi sağlıklı da...
SilEllerinize sağlık çok güzel olmuş Ada ve Denize de maşallah onlarında ellerine sağlık.
YanıtlaSilteşekkürler her üçümüz adına da:)))
SilGüzel tarif ellerine sağlık, senin oğlanlar çok marifetli:)
YanıtlaSilFadiş bir önceki hamurişi etkinliğinde biraz serbest takılmışlardı poğoçalar sert olmuştu. Kalın tuhaf şekiller yapmışlardı...Bu kez biraz daha özenli çalışmalarını istedim. Misafirimize bile ikram edebiliriz dedim. Pek özendiler. Sonuçla kendilerinin de hoşuna gitti...
SilPek leziz görünüyor.
YanıtlaSilAda ve Deniz'i de tebrik etmek gerek. Maharetliler maşallah.
Sevgiler^-^
Teşekkürler. Çaba gösterince çocukların yapamayacağı şey yok gibi....
Silhepinizin ellerine sağlık.ikiside çok iştah açıcı.afiyetler olsun sevgiler
YanıtlaSilteşekkürler:))
Silellerinize sağlık canım yeni bir tat olmuş bu bende de olacaktı keçiboynuzu tozu bir bakınayım nefis görünüyor:)
YanıtlaSiloğluşlarında ellerine sağlık. Eeee bloga adları verilmiş emekleri yayınlanmaz mı:))
Haklısın onların sayılır burası:))))
YanıtlaSil