.:

16 Mayıs 2012 Çarşamba

naneli dondurma



Hava epey serinledi bugün. Burada bile böyleyse başka yerlere kış gelmiştir sanırım. Hadi totem yapalım. Dondurmalar, yazlık çalışmalarla yazı getirelim. Tutar belki....
(Hani vardır ya eski Türk filmlerinde zaten yağmur yağacağı biliniyordur. Bir kısım din taciri çıkar yağmur duasına "a biz dua ettik oldu" derler. O hesap oldu benimkisi. Zaten gelmiş haziran yaz kapıda. Totem nemize gerek:))))

Neysem gelelim naleli dondurmamıza. İlk kez geçen yıl denemiştim ve favorim oldu benim. Balyılırım naneli-mentollü tatlara. Demişimdir belki. Şu vicks vardır ya onu parmaklarım bazen..Bu da bol naleli bana hoş bir serin tatlı oldu. Çocuklar sevmiyorlar bunu.
Çilekli dondurma gibi yapılıyor aynen. 1 kilo süte, 1 ç orba kaşığı salep ve 1 su bardağından az şeker karıştırılarak kaynatılıyor. Ocağın altı kapandıktan sonra içine rondodan geçirilmiş naneler atılıyor. Bu kez içine yarım limon da sıktım ki naneli-limonlu olsun dondurmam. Afiyetle tükettim:)))
Yorumları Göster:

17 yorum:

  1. yaaa sen baştan çıkarıyorsun beni:)yapmalıyım dondurma artık ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. afiyet olsun
    naneli yememiştim hiç denemek lazım
    birde salep olarak şu içmek için toz karışım satılırya hani ondan koysam olurmu ki şu an o var elimde

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de naneyi sevdiğimden geçen yaz denemiştim. Ot yemez çocuklarım sevmedi ama benim damak tadıma çok uygun.
      Ben aktardan gerçek salep alıp yaptım. Ama toz karışımlardaki oranı ne ne kadar koymuk gerekir bilemiyorum. Malzeme çok değil, dene istersen. Sonucu senden takip ederiz:)))

      Sil
    2. 2,5 yaşında oğlum var oda naneli yiyemez sanırım ama bugün çilekliyi denicem bakalım nasıl olacak
      hergün dondurma yemek istiyo içinde ne olduğunu bilmediğim şeyleri vermektense kendi yaptığım çok daha iyidir
      tekrar teşekkürler:)

      Sil
    3. Çilekli, kakaolu, antep fıstıklı gibi çeşitleri deneyebilirsin. Ben geçen yıl antep fıstıklarını rondodan geçirip yapmıştım. Limonlu için de zerdeçalle renklendirmiştim. Kakaolunun içine damla çikolata ekleyince de çocuklar bayılır bence. Şimdiden afiyet olsun miniğe:)))

      Sil
  3. afiyet şifa olsun ev yapımı gibisi varmı...

    YanıtlaSil
  4. Oooo süper böyle dondurmaya can feda,ellerine sağlık canım...bende yazdım tarifini mutlaka deneyeceğim...
    Canım ayrıca desteğin ve içtenliğin için teşekkür ederim,sağol...dostlarımın adını yazarken yanılmamışım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kıvam satınlar gibi olmadı ama ev yapımının hatrına o kadarına katlanıyoruz. Dene bence de..
      Tülin sonuçta yıllardır netten de olsak muhabbet ediyor, paylaşımlar yapıyoruz. Bugüne kadar kim duymuş ki çalıntı işini. Hırsızlık ağır bir itham. Biraz aceleci davranmışlar malesef. Kaldı ki gördüğüm kadarıyla hepimizin başına gelebilecek bir aksilikmiş bu....

      Sil
  5. Oyy ne güzel olmuştur tadı, bende severim naneli tadları,ellerine sağlık ve afiyet olsun ama hiç uğraşasım yok şimdi daha buraları ısınmadı, bugün kış geri geldi, ayların en miskin gününe zirve yaptım lodostan kolum kalkmıyor:(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim:))
      Haklısın aslında. Dondurma havası da geri kaçtı. Neyse geri gelir o zaman denersin:)))

      Sil
  6. hiç yemedim güzel görünüyor Elerine sağlık. Bende bekliyorum www.bakbuharika.blogspot.com

    YanıtlaSil