.:

29 Eylül 2015 Salı

Ağlayan Kaya- Denizli gezisi

 Denizli gezimizin bir güzel durağı da Ağlayan Kaya oldu. Fotoğraflarda görülüyor a kayalardan buz gibi sular akıyor. Cidden minik ama güzel bir yer. Aslında burası daha çok Hoca'nın Yeri olarak biliniyormuş. Alabalık havuzları var mekanda oturup balık yiyebiliyorsunuz. Oldukça fazla oturma yerleri var. Yer minderleri ya da masaları tercih edebiliyorsunuz.
Buraya ulaşım sanırım sadece arabayla olabilir. Virajlı dağ yollarından gidiliyor. Ama manzara mükemmeldi...

 Gelenler zaten bizim gibi önce sulara dalış yapıp fotoğraf çektiriyor. Alanı boş bulup çekim yapmak epey zor oldu o yüzden. Hatta uzun pozlama çekemedim pek. Kimse benim pozlamamı beklemezdi.

 Benim erkekler o suların içine girip epey ıslandılar tabiki. Bir üst değiştirme olayımız bile oldu.


 Islak Matrix'im.....


28 Eylül 2015 Pazartesi

Okuma Şenliği Güz başladı......



Sevgili Pınar'ın düzenlediği Okuma Şenliği'nin yeni bir dönemi daha başladı. Ben yazın biraz az okusam da güz döneminin daha iyi geçeceğini düşünüyorum. Kış hazırlıkları bitiyor artık. Çocukların okulu açıldı. Televizyonlarla vedalaşılıyor. Onlar çalışırken ben de okurum bol bol...Hadi bakalım diyelim o zaman.....

Eksiklerim var ama listem böyle.....


1. Kategori (10 puan): Şenliğimizin destekçisi İthaki Yayınları'ndan çıkan bir kitap.
Nazi ve Berber/ Edgar Hilsenrath/ İthaki/ 434 sayfa

2. Kategori (10 puan): İsminde güz mevsimini çağrıştıran bir kelime geçen veya olayların güz mevsiminde geçtiği bir kitap.
Güz Şarkısı/ Peride Celal/ Can Yayınları/347 sayfa

3. Kategori (10 puan): 700 sayfadan uzun bir kitap (Birkaç cilde bölünmüş kitaplarda ciltlerin toplam sayfa sayısına bakabilirsiniz).
Taht Oyunları/ Georga R.R. Martın/ epsilon/ 847 sayfa

4. Kategori (10 puan): Olayların geçtiği yerin (köy, kasaba, şehir, ülke, kıta) adının kitabın adına yansıdığı bir kitap.
Paris'te Satori/ Jack Kenouac/ Parantez Yayınları/ 107 sayfa

5. Kategori (10 puan): Esas mesleği öğretmenlik olan bir yazardan bir kitap.
Kumdan Betona/ Rıfat Ilgaz/ İş Bankası Yayınları/ 83 sayfa

6. Kategori (10 puan): Yasaklanmış bir kitap.
Amerikan Sapığı/ Bret Easton Ellis/Om Yayınları/ 478 sayfa


 7. Kategori (10 puan): Herkesin okuyup da sadece sizin okumadığınızı düşündüğünüz bir kitap..
Su/ Buket Uzuner/ Everest cep/ 421 sayfa

8. Kategori (10 puan): Başkasının sizin için seçtiği bir kitap. (Bu kategoride tavsiyelerine güvendiğiniz ve tanıdığınız birine gidip ne okuyacağınızı sorabilirsiniz veya bir yakınınızdan kütüphanenizden okumanız için rastgele kitap seçmesini isteyebilirsiniz. Kendi kendine karar vermek yok).
 Çiçeklerimi Rüzgara Verdim/ Debbie Macomber/ Martı Yayınları/ 462 sayfa

9. Kategori (10 puan): Bir seriye ait bir kitap (Serilerin ilk kitapları kapsam dışı).
Kralların Çarpışması/ George R.R. Martin/ Kısım 1 ve 2    500+ 483sayfa

10. Kategori (10 puan): Sadece tek bir kitabını okuduğunuz bir yazardan/şairden bir kitap.
Mükellefiyet/ Metin Köse/ Doğan Kitap/ 273 sayfa

11. Kategori (10 puan): Bir kişisel gelişim kitabı.
Normal Değilim Normalden Daya İyiyim/ Dr. Dale Archer/ Altın Kitaplar/ 200 sayfa

12. Kategori (10 puan): Doğduğunuz yıl hayatını kaybetmiş bir yazardan/şairden bir kitap.
İki Esir/ Lajos Zilahy/Altı Kitaplar/ 446 sayfa

13. Kategori (10 puan): Beyaz perdeye aktarılmış bir kitap. 
Gulyabani/ Gönül Ticareti/ Hüseyin Rahmi Gürpınar/ Everest Yayınları/ 273 sayfa

14. Kategori (10 puan): Halen yaşayan, Nobel Edebiyat Ödülü kazanmış bir yazardan bir kitap.
Bir Gençlik/ Patrick Madiano/Can yayınları/ 159 sayfa

15. Kategori (10 puan): Biyografi/otobiyografi/anı türünde bir kitap.
Çöplük/ Coralina Maria De Jesus/ Nil Yayınevi/236 sayfa

16. Kategori (10 puan): Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk hakkında bir kitap.
Gazi ve Fikriye/ Hıfzı Topuz/Remzi Kitabevi/ 287 sayfa

 17. Kategori (10 puan): Ödül almış bir öykü kitabı (Lütfen kitabınızı belirtirken hangi yıl hangi ödülü aldığını belirtin.)
Barış Çöreği / Fakir Baykurt / Remzi Kitabevi / 192 sayfa (1984 Berlin Senato Ödülü)

18. Kategori (Her kitap 10 puan, 2 kitabı da okuyana ekstradan 30 puan, toplam 50 puan)İsminde zıt anlamlı kelimelerin olduğu iki kitap. (Örnek: Büyük Umutlar - Küçük Kadınlar; Denizin Altındaki Ada - Buzdolabının Üstündeki Kız; Kötü Saatte - İyi Kalpli Erendira)
Küçük Vahşi/ Alexandre Jardin/ YKY Yayınları/ 194 sayfa
Küçük Düşler Büyük Umutlar/ Kım Gruennenfelder/ Sonsuz Kitap/ 437 sayfa


19. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 30 puan, toplam 60 puan): Eserlerini aynı dilde yazan üç farklı yazardan birer kitap.
Fransızca olacak benim kitaplarım.....
Bir Noterin Hatıra Defteri/ Pierre Nemours/ Kervan yayınları/ 233 sayfa
Bel-Ami/ Guy de Maupassant/ Totem yayınları/ 208 sayfa
Hayat Berbat/ Leo Malet/ Metis Yayınları/ 139 sayfa

20. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 20 puan, toplamda 60 puan): Şimdiye kadar hiç kitabını okumadığınız dört yazardan birer kitap. Yazarların ikisi Türk, ikisi yabancı, ikisi kadın, ikisi erkek olmalı.
Yıldızlar Mektup Yazar/ Nazlı Eray/ Can Yayınları/ 170 sayfa

Nurbanu Sultan/ Nazım Tektaş/ Çatı Kitapları/ 253 sayfa
Koku/ Patrick Süskind/ Can yayınları/ 250 sayfa
Karakol/ Dorothy Uhnak/ Altın Kitaplar/ 595 sayfa

21. Kategori (Her bir kitap 5 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 40 puan, toplamda 80 puan): 150 sayfadan kısa sekiz kitap.

Hükümdar Prens/ Niccolo Machiavelli/ Göçebe yayınları/ 133 sayfa

Bir Kadının Yirmidört Saati/ Stefan Zweıg/ Roman Yayınları/ 80 sayfa

Ç. Arkadaşım Aziz Nesin/ Müjdat Gezen/ Bilge Karınca/ 88 sayfa

Hapishaneden Çıkış/ Ahmed Othmani/ Metis/ 122 sayfa

Dünya Çocukların Olsa/ Gülten Dayıoğlu/ Altın Kitaplar/ 127 sayfa

Dokunma Dersleri/ Yalçın Tosun/ YKY/ 121 sayfa

Öykünün Dışındaysan Üşürsün/ Ümit Otan/ Çağdaş Yayınları/ 128 sayfa

Ofelya/ Arthur Rimbaud/ Opus/ 107 sayfa

22. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 40 puan, toplamda 80 puan): Kendinizin belirleyeceği bir temaya uyan dört kitap.


Kütüphaneye gidip rastgele 4 kitap seçtim....

Factotum/ Charles Bukowski/ Metis Yayınları/ 178 sayfa

Yeni Başlangıçlar Mevsimi/ Debbie Macomber/ Martı/ 471 sayfa

Sararmış Bir Fotoğraf/ Isabel Allende/ Can Yayınları/ 352 sayfa

Ölüm Diyeti/ Robin Cook/ Altın Kitaplar/ 431 sayfa

27 Eylül 2015 Pazar

Çal Kanyonu

Tarihi yerler anlamında Denizli gezimizin ilk durağı Çal Kanyonu oldu. Yemyeşil bir su dimdik dağlar....Cidden güzel bir alan. Yakınında piknik alanları da var. Biz orada mola vermedik sadece kanyonu gezdik. Netten araştırdığıma göre 2011 yılında turizme açılmış, çok yeni yani. 

Bana göre oldukça kısa bir yürüyüş yolu yapılmış. Daha yürüyeceğim sanırken bir anda bitti. Aşağıdaki karede görülüyor yürüyüş yolu. Ama fotoğraf için düşününce tam ortasından bir köprü yapsalar ne iyi olurdu diye epey iç geçirdim:))) Yandan çekebildikleriniz sınırlı malesef. Etrafında balık tutanlar vardı ama ben balık görmedim. Giriş ücretsiz. Bu civarlara gelen mutlaka uğramalı bence. Kısa bir yürüyüş nefis bir doğa......




 Selfisiz gezi yapanı dövüyorlarmış:))))

 Kanyonu tam ortadan gören bir köprü var aslında ama epey geride. Oradan da böyle bir kare çıktı ortaya....


Burada ayrıntılı bilgi var...

25 Eylül 2015 Cuma

Denizli gezimiz....

Uzun bayram tatilini fırsat bilip bayram öncesi Denizli'ye küçük bir gezi yaptık. Gün sayımız azdı ama gezdiğimiz yerler o kadar çoktu ki....Epey eğlendiz gördük, yorulduk geldik.

Annem de bizimle birlikteydi. Zaten Denizli annemin memleketi. Ablaları var. Yukarıda Annemin köyü Yeşilyuva'dan bir kare. Teyzemin evi. Teyzem alzeheimer (koyu renk kıyafetli olan) Arkadaki beyaz başörtülü diğer teyzem. Kot pantolonlu da annem...

Aşağıda da teyzemin evinde eski fotoğrafları karıştırırken. Epey bir fotoğrafı çektim annem için...Bizim köy şehir gibi olmuş artık. Eski evler de var ama pek köy havası kalmamış. O yüzden köyden çekim yapasım hiç gelmedi. İnsanları ziyaret ettik o yüzden genelde...


Köy gezimizi bitirip Devrim'in kuzeninin noter olarak çalıştığı Çal'a gittik. Personeli biber topluyormuş onlara uğradık. Yukarıdaki bıcırık makineyi bir gördü, yanımdan hiç ayrılmadı. O kadar çok çektim ki...

Turşuluk minik biberler toplanıyor.....


Ve gün batımı. Elektrik tellerinin, binaların olmadığı yerlerde doğa fotoğrafı çekmenin zevki inanılmaz:)))))))))))))


Dedim ya çok gezdik çok fotoğraf çektim. Hepsini ayrı ayrı paylaşmak istiyorum. Güney Şeşalesi, Pamukkale, Çal Kanyonu, Ağlayan Kaya her biri muhteşemdiler....

22 Eylül 2015 Salı

Okuma Şenliği-Yaz bitti................





1. Kategori (10 puan): Kısaltılmış hali (versiyonu) çocuk kitabı olarak da yayınlanmış bir kitap (Çocuk versiyonu değil tabii okuyacağınız).
Tuna Kılavuzu/ Jules Verne/ İş Bankası yayınları/ 238 sayfa

2. Kategori (10 puan): Bir çizgi roman veya foto roman.
Teksas21/ essegesse/ HOZ Comics/ 226 sayfa

3. Kategori (10 puan): 600 sayfadan uzun bir kitap.
Duma Adası/Stephen King/ Altın Kitaplar/ 685 sayfa

4. Kategori (10 puan): Müzik temalı bir kitap
Pastoral Senfoni/ Andre Gıde/ Altın Kitaplar/ 281 sayfa

5. Kategori (10 puan): 1001 kitap listesinden bir kitap (Listeye buradan ulaşabilirsiniz).
Bir Geyşanın Anıları/ Arthur Golden/ Altın Kitaplar/ 558 sayfa

6. Kategori (10 puan): Yasaklanmış bir kitap.
Sınıf/ Rıfat Ilgaz/ Çınar/ 94 sayfa

7. Kategori (10 puan): 1940'tan önce yazılmış, Türk edebiyatından bir kitap.
Kiralık Konak/ Yakup Kadri Karaosmanoğlu/ İletişim Yayınları/ 248 sayfa

8. Kategori (10 puan): İsminde yaz mevsimini çağrıştıran bir kelime geçen veya olayların yaz mevsiminde geçtiği bir kitap.
Sisli Yaz/ Erhan Bener/ Remzi Kitabevi/ 296 sayfa

9. Kategori (10 puan): Herkesin tüm kitaplarını okumasını gönlünüzden geçirdiğiniz bir yazardan/şairden bir kitap. (Bu vesileyle kitabı ikinci kez okusanız da olur).
Bir Çift Yürek/ Marlo Morga/ Drahma/ 211 sayfa

10. Kategori (10 puan): Bir iki kitabını okuyup külliyatını okumayı gönlünüzden geçirdiğiniz bir yazardan bir kitap.
Yarım Ekmek/ Fakir Baykurt/ Adam Yayınları/ 343 sayfa

11. Kategori (10 puan): Bir öykü kitabı.
Aşk Köpekliktir/ Ahmet Ümit/Everest yayınları/ 190 sayfa

12. Kategori (10 puan): Okuma yazmayı öğrendiğiniz yıl ödül almış bir kitap (Eğer çok zorlanıyorsanız kitap bulmada, o yıl ödül almış bir yazardan bir kitap. O yıl Nobel Edebiyat Ödülü almış yazarlara bakabilirsiniz mesela).
Ağda Zamanı/ İnci Aral/ Özgün Yayınları/ 162 sayfa
Akademi Kitabevi Edebiyat Ödülü (1980)

13. Kategori (10 puan): Tiyatroya uyarlanmış bir roman veya öykü veya şiir (Doğrudan tiyatro eseri olarak yazılmış kitaplar kapsam dışı) Bu fikri de sevgili Neslihan kullanmıştı geçen şenliğin "kendi teman" kategorisinde. Ciddi tiyatro severler var aramızda. Onlara da selam olsun buradan. 
Fare Kapanı/ Agatha Christie/ Altın Kitaplar/ 174 sayfa

 14. Kategori (10 puan): Nobel Edebiyat Ödülü kazanmış kadın bir yazardan bir kitap.
 Terörist/ Doris Lessing/Doris Lessing/ AFA/ 446 sayfa

15. Kategori (10 puan): Adı sıfat tamlaması bir kitap 
 Kör Melek/ Tahar Ben Jelloun/ İletişim Yayınları/175 sayfa

16. Kategori (10 puan): Polisiye/gerilim/korku türünde bir kitap.
Sarı Köpek; Komiser Maigret /Simenon, Georges/Metis polisiye/119 sayfa

17. Kategori (10 puan): İlk baskısını 2013'te veya daha sonra yapmış bir kitap (Yabancı kitaplarda Türkçe baskısının çıktığı tarih olur).
Konstantiniyye Oteli/ Zülfü Livaneli/ Doğan Kitap/ 476 sayfa

18. Kategori (Her kitap 10 puan, 3 kitabı da okuyana ekstradan 20 puan, toplam 50 puan)Avrupa edebiyatından üç kitap. Kitapların biri İngiliz, biri Fransız, biri Alman edebiyatından olmalı. Türk edebiyatı kapsam dışı.
Aşk ve Gurur/ Jane Austen/ Amaç Temel Yayınları/ 541 sayfa
Küçük Prens/ Antoine de Saint-Exupery/ Oda Yayınları/111 sayfa
Öldürmeyeceksin/ Herman Hesse/YKY/ 226 sayfa


19. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 30 puan, toplam 60 puan): Aynı yazardan üç kitap. (Kitaplar aynı seriye ait olabilir).
Aklın Şüphesi Suçun Gerçeğidir/ Arthur Conan Doyle/ Martı Yayınları/ 360 sayfa
Tehlike İçindeyim/ Arthur Conan Doyle/ Beyaz Baline Yayınları/ 151 sayfa
Dehanın Esrarengiz Yüzü/ Arthur Conan Doyle/ Martı Yayınları/ 268 sayfa

20. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 20 puan, toplamda 60 puan): Şimdiye kadar hiç kitabını okumadığınız dört yazardan birer kitap. Yazarların ikisi Türk, ikisi yabancı, ikisi kadın, ikisi erkek olmalı.
Kurtar Halkımı Musa/ William Faulkner/ YKY/  96 sayfa
Sevgili Kızım/ Marianne Fredriksson/ Altın Kitaplar/ 255 sayfa
Bir Garip Cindi Zümrüdüanka/ Ali Teoman/ YKY Yayınları/ 143 sayfa
Değişen Birşey Yok/ Duygu Asena/ Doğan Kitap/ 116 sayfa

21. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 50 puan, toplamda 80 puan): İsminde aynı kelimenin geçtiği üç kitap. ("Bir" sözcüğü kapsam dışı).
Şarap Rengi Deniz/ Leonardo Sciascia/ YKY/ 140 sayfa
Kardeşim Rüzgar Kardeşim Deniz/ Vasconcelos/ Can Yayınları/ 178 sayfa
Deniz Feneri Yolu/ Debbie Macomber/ Novella/ 415 sayfa

22. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 40 puan, toplamda 80 puan): Kendinizin belirleyeceği bir temaya uyan dört kitap.
Yaşar Kemal'den bir dörtleme olacak benimkisi. Ne zamandır okumak istediklerim arasındaydı..
Bir Ada Hikayesi.....
Fırat Suyu Kan Akıyor/ Adam Yayınları/ 306 sayfa
Karıncanın Su İçtiği/ Adam Yayınları/ 495 sayfa
Tanyeri Horozları/ Adam Yayınları/  423 sayfa
Çıplak Deniz Çıplak Ada/ YKY Yayınları/ 267  sayfa

34 kitap 9626 sayfa
ekstralar 160
596 puan

------------------------------------------------------------------------------------
Deniz birinci yarıda bitirdikten sonra yeni kitap eklemedi. Durumu aynı...

 1. Kategori (10 puan): Canının istediği bir kitap.
Cingöz Recai Kaybolan Adam/ Peyami Safa/ Damla yayınevi/ 143 sayfa

2. Kategori (10 puan): Resimli bir kitap.
Teksas25/esseGesse/Büyülü Rüzgar/ 226 sayfa

3. Kategori (10 puan): 150 sayfadan uzun bir kitap.
Martın Mystere/ A. Casselli/ Lal Kitap/ 386 sayfa

4. Kategori (10 puan): Hayvan temalı bir kitap (Sadece hayvanların olduğu veya ana karakterin bir hayvan olduğu bir kitap).
Beyaz Diş/Jack Landon/ Gönül Yayıncılık/232 sayfa
  
5. Kategori (10 puan): Bir öykü kitabı.
Yalnız Efe/ Ömer Seyfettin/ Zambak yayınları/ 93 sayfa

6. Kategori (10 puan): Bir yazarın tavsiye ettiği bir kitap.
Küçük Prens/ Saint-Exupery/ Oda Yayınları/ 111 sayfa (Buket Uzuner tavsiyesi)

7. Kategori (10 puan): Adı sıfat tamlaması olan bir kitap.
Siyah İnci/Anna Sewell/Parıltı/ 157 sayfa

8. Kategori (10 puan): İlk baskısını 2013'te veya daha sonra yapmış bir kitap (Yabancı kitaplarda Türkçe baskısının çıktığı tarih olur)
 Kale Avcıları3/ Sibylle Rieckhoff/ Martı Çocuk Kulübü/ 63

 9. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 40 puan, toplamda 60 puan): Şimdiye kadar hiç kitabını okumadığınız iki yazardan birer kitap. 

Alice Harikalar Diyarında/ Lewia Carol/Parıltı yayıncılık/159
Eşşekli Kütüpheneci/ Fakir Baykurt/ Literatür/ 147

 10. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 50 puan, toplamda 80 puan): İsminde aynı kelimenin geçtiği üç kitap.
Dinazor Koyu/Rex Stone/Artemis Çocuk/78 sayfa
Dinazorlar/Stephanie Turnbull/Tübitak Popüler Bilim/30 sayfa
Fosil Beyin Dinozor Dersleri/Valerie Wilding/Beyaz Balina Yayını/170 sayfa

 11. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 50 puan, toplamda 80 puan): Kendinizin belirleyeceği bir temaya uyan üç kitap.
Arsen Lüpen İstanbul'da1 /Peyami Safa/ Damla Yayınevi/ 176 sayfa
Arsen Lüpen İstanbul'da2/ Peyami Safa/ Damla Yaınevi/ 176 sayfa
Cingöz Kafeste/ Peyami Safa/ Genç Damla yayınları/ 142 sayfa

16 kitap 2489 sayfa

160+24+140 eşittir 324 puan

İyi bayramlar.......


Son günlerde o kadar tatsız olaylar yaşanıyor ki. Umarım şu birkaç günlük bayramda ölümler, yaralanmalar, tatsızlıklar olmaz. Herkese güzel bir bayram dilerim....

18 Eylül 2015 Cuma

Yusufçuklarla kapatayım haftayı....

Bayram öncesi son bir gezme planladık. Niyetliydik zaten uzun durumları falan denk gelmemişti. Okul açılınca da gidemeyiz deyip şu uzun tatili değerlendirmeye karar verdik. Bu akşam Denizli'ye yola çıkacağız. Hem gezme hem eş dost ziyareti. 4-5 gün buralarda yokum yani.

Hafta yı tarlada çektiğim yusufçuklarla kapatayım dedim. Zilyon kare çekmişimdir bunları. Tarlada bu yıl çoktular. Çektiklerimin en az yarısı çöpe gitti tabiki. Güler gibi gözleri çok seviyorum bu uçucuları....





Kanatlardaki parlamaya bayılıyorum.....

17 Eylül 2015 Perşembe

Minions bardak altlıkları


Dondurma çubuklarından yaptığım bardak altlıklarını biraz renklendireyim dedim. İlk olarak minions çizgi karakterleri yapmaya çalıştım. Biri bir minik delikanlıya gitti bile.

Yapıştırdıktan sonra Permanent kalemlerle boyadım çubukları. Daha önceden aldığım çeşitli boylarda göz figürlerim vardı onların minikleriden birer tane yapıştırdım ortalarına. Gözlerim bitti yeniden alıp bir kaç tane daha yapmayı planlıyorum bunlardan.....



 Nasıl yapıştığırdığım bu karelerde anlaşılıyor sanırım...

15 Eylül 2015 Salı

Audrey'in Şekerleri'nden çekiliş


Audrey'in Şekerleri bloğunda kozmetikseverleri tatmin edecek güzel bir çekiliş var. Kozmetikle pek ilgisi olmayan ben haftalardır yayınlarıyla epey bilgi edindiğim İrem'in çekilişine katılmak istedim. Hadi bakalım:)))

Ev tarhanası....




Kış hazırlıklarında tek korkulu rüyam tarhana da bitti niyayet. Resimlerle nasıl yaptığımı anlatmaya çalışacağım..

Yukarıdaki ilk karede görülüyor önce soğan, kırmızı biber ve domatesi doğrayarak pişirdim ve sonra da rondodan geçirdi. Bu malzemeler 2'şer kiloydu. 1 kilo süsme yoğutla birlikte bunlardan bir hamir elde ettim. Benim harcım 4 kilo unu yedi....

Hamuru mayalanmaya bırakıyoruz sonra. 8 gün mayalandı. Mayalanma aşamasında sürekli karştırmak gerekli taşabilir. 

 
İşin zor kısmı bundan sonra başlıyor. İlk karede körülüyor geceden tepsilere döktüm hamuru. Ertesi gün öğleye doğru da mıncıklamaya başladım. Gidip gelip hamurlar kurudukçe mıncıklayarak küçülttüm. Rondoya ggelecek aşamaya kadar devam ettim. Sonra da robottan geçirdim. Bir kez daha tepsilere serdim ki daha tam kurumamıştı çünkü. İkinci kez robottan geçirdim  daha da küçüldü taneler. Annem bu aşamayı eliyle yapmış nasıl güzel olmuş. Ama bileğim gitti diye de yakınıp duruyordu...

En azından 2 tam gün ayırmak gerekiyor bu işe. Kuruma süreleri falan uzun zaman alıyor. Robotla yaptığım halde eğil kalk, uğraş derken hoşafım çıkmıştı benim...


İki kez robottan geçirdikten sonra süt eleği ile de eledim. Siyah tepsideki un gibi oldu çok güzel. Diğerleri iri azıcık ama pişirmeden önce suda bekletince sorun olmuyor. Sonuçta tarhanam bol bol hazır artık. Tarhana hem pratik bir çorba hem de sağlıklı. Çocuklar da sevince yapmak şart oluyor. Bizim eve hazır çorba girmez çünkü.....

14 Eylül 2015 Pazartesi

Tarlada gece başka güzel


Gündüz havalar hala aşırı sıcak ama geceler serinlemeye başladı. Biz de okullar açıldıktan sonra kalamayız diye tarlada bu yıl son kez gecelemeye karar verdik bu hafta sonu. Ay yoktu, yıldızlar nasıl muhteşemdi anlatamam. Benim çektiklerim manzarayı anlatamaz bile. Samanyolu çıplak gözle bile görünüyor çok güzeldi...

Tek sıkıntı fırtınaya yakın rüzgar olmasıydı. Malum Çeşme civarı rüzgarlı olur bu hafta sonu da kötüydü hava. O yüzden tripotla çekim mümkün olmadı. Makinenin altına taşlar koyarak falan yıldızları çekmeye çalıştım.

 Yukarıdaki kare sabah 5.30'da. Uyanmıştım dayanamadım bir kaç kare daha çektim. Şu parlak yıldızı görüyor musunuz. Kocaman birşey...

 Evin çatısına da çıktım. Hoş rüzgar kötü etkiledi ama şu ağaçla yıldızları çekmek istedim...

 Yusufçuklarım da azalmış, mevsimleri bitiyor sanırım..

 Evin etrafında 3-4 sürü vardı gece. Çobanların fenerleri, köpeklerin havlamaları epey hareketli bir gece oldu...

Kedimiz de bizimle 3. kez geldi tarlaya...

11 Eylül 2015 Cuma

Kış hazırlıkları....


Kış hazırlıklarımın olmazsa olmazı şişe domatesi. İki çeşit yapıyorum ben. Birincisinde domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğruyorum. Daha sonra pişiriyorum. Bunun bir kısmına biber de doğruyorum ki hazır menemenlik oluyor.

İkincisinde kabuklarıyla doğrayıp pişiriyorum, yumuşayınca rondodan geçiriyorum. Çorbalara çok iyi oluyor.

Her ikisini de piştikten sonra sıcakken şişeleyip yeni kapaklarla vakumluyorum. Tüm kış rahatım....

 Közde patlıcan da çok sevdiklerimizden. Odun ateşinde közleyip kabuklarını soyuyorum, yıkadıktan sonra soğumaya bırakıyorum. Poşetleyip kaldırıyorum..

Fotoğrafını çekmedim ama karnıyarıklık da hazırlıyorum ben. 1 kaşık yağda kısık ateşte pişirdiğim patlıcanları da soğutup dolaba kaldırıyorum. Patlıcanları kızartmadan önce tuzlu suda bekletiyorum tabiki...

 Fasülyelerimiz de hazır. Yıkayıp yemeklik doğradığım fasulyeleri domatesle birlikte yarı kıvamda pişiriyorum. Soğuduktan sonra poşetliyorum. Rahat yemek oluyor bu da...
Bu şekilde bamya da koydum bu yıl...

Eskiden yaprakları salamura yapardık ama ben yıllardır onları da dondurucuya kaldırıyorum. Haşlayarak tek tek dizip poşeliyorum. Hiç haşlamadan da denedim öyle de oldu..

Ayrıca dolmalık biber ve kırmızı biberleri de ayıklayıp yıkayıp dolaba kaldırırım ben. Taze gibi çok güzel oluyor dolması. Patlıcanı ise kurutuyorum. 

10 Eylül 2015 Perşembe

Yaşananlar çok acı...





AKP'nin 400 milletvekili ısrarı aslında ne çok şey gösterdi bize. Ne kadar insan olabildiğimiz mesela. Tamam PKK ile bir savaş var. Gencecik fidanlar öldürülüyor. Ama onları askere zorla gönderen, koltuk için öldüren kim AKP...Halkın önemli bir kısmı kime tepki gösteriyor Kürt insanlara. İnsan yazıyorum dikkat edin.

 Şu an ülkeyi kurtardım diye ortalığı yakıp yıkanların geçmişte siyah-beyaz insan ayrımı yapanlardan ne farkı var??? Peki 10 yaşındaki bir çocuğun buzlukta bekletilmesine tepki göstermeyenlerin, 7 çocuklu bir kadının buzlara sarılı naaşına üzülmeyenlerin, hatta oh olmuş diyenlerin ne farkı var o ırkçılardan???


Bir düşünsenize evinizdeki dondurucuda çocuğunuz var, ölmüş....Ve buna oh olmuş diyen insanlarla aynı coğrafyada yaşıyorsunuz...

 Sadece Kürt diye, AKP'ye yeterince oy çıkmadı diye Doğu da bir dünya ilçede savaş var. Üzerlerine bırakın kurşunu bomba yağıyor. Sakladıkları bir şey yoksa niye kimse Cizre'ye giremiyor..





Ya bir kitapçıyı yakmanın neresinde askerin ölümüne üzüntü var. Esnafın dükkanlarını dağıtmak, yağmalamak, insanları dövmek....

Benim 2 tane oğlum var. Askerde oğlu ölmüş biri kadar yaşayamam bu acıyı ama empati yapabilirim. Ama bugün yaşananlar askerin ölümüne üzüntüyü geçti resmen insanlar arası savaşa dönüştü. Komşun kürt ya da alevi diye onu dışlamak....Yok bu benim için çok fazla malesef:(((

7 Eylül 2015 Pazartesi

..................................


Ne denebilir ki ateş düştüğü yeri yakıyor. Dün sahile vuran bebek-bebekler......Bugün sayısını bile bilmediğiniz gencecik fidanlar......Yarının ne getireceğini ise tahmin bile edemiyorum. 8 hazirandan beri dozu giderek artın şiddet ve hala 400 vermezseniz böyle olur diyen bir zihniyet.....

Ben burda yiyorum içiyorum, işime gücüme bakıyorum. Türkiye'nin savaş olan kesimi dışındaki herkes gibi. Ama birileri orada savaşıyor. Asker ölüyor, sivil halk ölüyor....Çok can gitti çok....Yarın okullar açılacak mesela benim çocuğumla aynı sınavlara girecekler ne eşitlik ama.....

4 Eylül 2015 Cuma

Göçmenler için sadece üzülmemek adına....

Dün nette dolaşırken denk geldim bu yazıya. Göçmenler için çalışan gruplar derlenmiş. İlgilenenlere derli toplu bir yazı. Ben de geçen hafta çocukların artık oynamadıkları oyuncakları seçmiştim. Epey 4 koca torba etti. Eşimin iş yerinde bir Prof. Suriyeli ailelerle ilgili çalışmalar yapıyormuş oradaki çocuklara gidecek.....


İlgili yazı......


Migrant Offshore Aid Station

MOAS (Göçmen Açık Deniz Yardım İstasyonu), Avrupa Birliği’nin Akdeniz’deki mülteci arama kurtarma bütçesinin üçte ikisi kesilince, kendi paralarıyla bir gemi alarak göçmenleri kurtarmayı amaçlayan gönüllüler tarafından kuruldu. Dünyaca ünlü Doctors without Borders (Sınır Tanımayan Hekimler) da onlarla birlikte çalışıyor.
Bağış yapmak isteyen ancak Paypal kullanmayanlar, kredi kartıyla bu adresten bağış yapabilirler: https://secure.acceptiva.com/?cst=825812

Halkların Köprüsü

Halkların Köprüsü, haftalardır Yunan adalarına geçmek için başta İzmir’in Basmane ilçesinde sokaklarda bekleyen Suriyeli göçmenler için barınma, sığınma, bilinçlendirme çalışmaları yapıyor. Gönüllü olmak ya da maddi ve ayni bağış yapmak mümkün.
Tarama çalışmalarına katılabilir ya da piknik yaptıklarında börek götürebilirsiniz.

Yabangee

Yabangee sık sık mültecilere yardım projelerine destek olan bir oluşum. 4 Eylül’de saat 7’de Cafe Lumiere’de bir bağış toplantısı yapılacak, giriş ücreti ise 30TL.


Small Projects İstanbul

Yabangee’nin de desteklediği Small Projects İstanbul gönüllülerin kurduğu bir oluşum. Kırtasiye malzemesi arayan ekibi takip edip, Türkçe öğretmek üzere gönüllü olabilir, boya ve kırtasiye malzemeleri iletebilirsiniz.

Bölgesel Müdahale Planı’na katılan BM kuruluşları

Göçmenlere yönelik faaliyetler yürüten uluslararası kuruluşların listesi. Bu liste sayesinde kurumsal sosyal sorumluluk kapsamında bu resmi kurumlara ulaşarak ayni yardım yapılabilir.

* Hayata Destek İnsani Yardım Derneği

Eski dijital fotoğraf makinenizi gönderebilir ya da örnğin inşaat işinde iseniz elinizdeki malzemeleri yollayabilirsiniz.

Uluslararası Kurtarma Komitesi 

International Rescue Committee, göçle ilgili bölgede çalışma yürüten bir ekip. Yunanistan’ın Lesbos adasındaki mültecilere hukuki desteğin dışında barınma vb. desteklerde de bulunuyor.

* Refugees Welcome

Avusturya ve Almanya’da evlerini ya da bir odalarını mültecilere geçici olarak ayırmak isteyenler yararlanabilir.


* Gezi Revir

Belirli güzergahlarda çalışma yürütmeyi amaçlıyor. Özellikle cankurtaran sertifikası olanlar, amatör veya profesyönel denizcilik ehliyeti, deniz taşıtı olanlar ve sağlıkçılar iletişime geçebilir.

* Derviş Baba Kahvehanesi

Suriyeli çocuklara Türkçe eğitimi de veren sosyal sorumluluk projesine ulaşılabilir. Adres: Kuloğlu Mah. Altıpatlar Sok. Çanakkale Apt. No:5/A Firuzağa – Cihangir İstanbul. Telefon: 0545 653 3030

* CalAid

Fransa’nın Calais bölgesindeki mültecilerin sığındığı kamplara destek sağlamak için bağış topluyor.

* Avrupa sınırındaki mülteci krizini bitirmek için harekete geç

Change.org’da başlatılan kampanyaya imza ile destek olabilirsiniz.

* Gündem Çocuk Derneği

Türkiye’deki mülteci kamplarındaki çocuklara psikolojik destek veren bir projeleri var.

* Göçmen Dayanışma Ağı

Akdeniz’deki binlerce ölümün ardından hazırlanan 2o14 tarihli Lampedusa Sözleşmesi’ne ulaşabilir, bilgilendirme broşürleri basıp, çantanızda, arabanızda taşıyabilir, mültecilere iletebilirsiniz.