.:

21 Ekim 2012 Pazar

günün fotoğrafı-ekim-çikolatalı kek


21-lezzetli-çikolatalı kek

Bu kez günün fotoğrafını verip kaçmıyorum tarif de ekliyorum. Lezzetli deyince benim aklıma donduma-bitter çikolata gelir...Daha yenice yaptığım çikolatalı kek de bu temaya pek bir uydu sanki....

3 yumurta, 1 su bardağından az şeker, yarım su bardağı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı kakao, 1 kabartma tozu, yarım su bardağı süt, aldığı kadar un, bitter çikolata (miktar kişiye kalmış)

Yumurta ve şekeri bir güzel çırpıyoruz. Karışıma önce sıvı malzemeleri ekliyoruz. Benmari usulü erittiğimiz çikolotayı ekliyoruz. (benim elimde yeni kaynamış sütün kaymağı vardı onunla birlikte karıştırdım çikolatayı) ardından kuru malzemeleri ekliyoruz. Yukarıdaki çıkıyor fırından.....