.:

27 Eylül 2012 Perşembe

bir tatlı bir tuzlu kurabiye...

 Menümüzde bir tatlı bir de tuzlu kurabiye var bugün. Kurabiyeciyim ya ben yapmadan olmuyor.Neyse oğluşlar da çok seviyor da bana fazla kalmıyor:)))
İlki iki renkli melez kurabiye. Tarifi burada var... Sanırım en çok yaptığım çeşit bu...

Tuzlu karibeyi ise o kadar da çok sevilmiyor bizim evde. Çocuklar genelde tercih etmiyorlar.. Yine de hep tatlı olmasın diye araya sıkıştırıyorum zaman...
250 gr. margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ (ben az tüketildiği için yarı yarıya azaltıyorum malzemeleri) 1 çay bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, mahlepli kabartma tozu (tuzlu olabiliyor. Artı tuz oranına dikkat etmek lazım. Başıma geldi de....) 2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı limon suyu, un....Malzemeler yoğruyarak istendiği gibi şekil verilir...
Afiyet olsun:))