.:

8 Nisan 2011 Cuma

ay çöreği denemesi



Bu sıralar haftada bir kerede olsa çocuklara evde atıştırmalıklar yapmaya çalışıyorum. (aslında nedendir bilmem zor geliyor hamurişi. Devrim'de kilo sorunundan yapma diyor) Bizim pek yemememiz gerekse de çocuklar birşeyler istiyorlar ben de satın değil ev yapımı olsun diye yapıp dolaba atıyorum.
Geçen hafta yine niyetlenince Deniz "ay çöreği yap anne" diye tutturdu. Çizgi filmde duymuş ki ben hiç yapmamıştım bugüne kadar. Neyse denedik hatta Deniz'le birlikte yaptık. Tarifi buradan. Ama ben cevizi çok az koydum çünkü benimkiler sevmiyorlar. Üzüm de kara kuru üzümdü. Deniz "çok lezzetliymiş anne" diye diye hem hamurdan tırtıkları hem içten epey bir yedi.
Alttakide mayalı poğoça hamurdan börekimsi bir şey. Hamuru açmaya çalışarak içine ıspanaklı harç koydum ve sardım. Acayip kabardı güzel oldu.